幸姬 純米吟釀「Rise」720ml

$388.00

酒米採用出產自當地的佐賀県産麗峰100%,精米步合達50%,配搭不同食物享用都很不錯,特別是日式火鍋和清淡的菜式。

原料:麗峰
精米步合:打磨至50%
日本酒度:-1
酒精濃度:16%
口味:麗峰米香
最佳飲用:冷酒~常温,5-10℃,但以5℃前後為佳
適合人士:男女適宜

奨賞:
IWC 2018 Bronze Award

缺貨中

不少本釀造及生酒都屬於爽酒的類別。顧名思義,爽酒都是比較清新,有明顯的清草或花香,口感清脆,酒身多為light至medium,後勁不長,用來配很多食物都不錯,特別是日式火鍋、清淡的菜式;所以做配搭好食材,也不一定需要最貴的酒,最重要是配合得到。