Sale!

能古見純米吟釀 x 鹿児島 A5 和牛燒肉套餐

$998.00

  • 能古見純米吟釀 720ml
  • 日本 A5 和牛上小排 (燒肉片) 120g
  • 日本 A5 和牛三角肉 (燒肉片) 120g
  • 日本 A5 和牛肋條 120g
  • 日本 A5 和牛胸腹粒 120g
  • 日本 A5 和牛內側胸腹 120g
  • 加送:美國厚切和牛舌 120g

酒米採用出產自當地的山田錦,精米步合達50%,配搭不同食物享用都很不錯,特別是日式火鍋和清淡的菜式。

原料:山田錦
精米步合:打磨至50%
日本酒度:+7
酒精濃度:16%
口味:甘濃
最佳飲用:冷酒~常溫,5-10℃,但以5℃前後為佳
適合人士:男女適宜

不少本釀造及生酒都屬於爽酒的類別。顧名思義,爽酒都是比較清新,有明顯的清草或花香,口感清脆,酒身多為light至medium,後勁不長,用來配很多食物都不錯,特別是日式火鍋、清淡的菜式;所以做配搭好食材,也不一定需要最貴的酒,最重要是配合得到。