万齡 特別純米酒「超辛口」720ml

$328.00

帶有沈穩香蕉果香。酒米採用出產自唐津市當地的山田錦及西海,精米步合達55%,米味濃郁,口感清爽俐落,非常適合配以較油膩或濃味的菜式享用。

原料:山田錦、西海、九州天山之水
精米步合:打磨至55%
日本酒度:+9
酒精濃度:16%
口味:濃香、辛口
最佳飲用:冷酒~常溫~溫熱,15-20℃或40-50℃,但以40℃前後為佳
適合人士:男生

奨賞:
法國舉行的日本酒品評會KURA MASTER 2018 [金獎]

缺貨中

醇酒很容易令人想起白米的香氣,濃厚的質感,酒身由medium 到 full body 都有,不少純米酒都屬此類。顏色多數帶點微黃,香氣可能會帶一點礦物味,亦算是甜味與酸度都平衡的酒。餘韻夠長,配合味道濃厚的食物最佳,例如是燒肉、燒魚、鍋物或麻辣的,都很不錯。