万齡 純米吟釀 720ml

$328.00

富有高尚且優雅的吟釀香的日本地酒,味道十分香醇,以酒造米山田錦和美山錦打磨至50%來釀製,整體比例是恰到好處。即使喝不慣日本酒的人,也會覺得此地酒喝起來非常順口。

原料:山田錦、美山錦
精米步合:打磨至50%
日本酒度:+2
酒精濃度:16%
口味:順口釀香
最佳飲用:冷酒~常溫,5-10℃,但以5℃前後為佳
適合人士:男女適宜

奨賞:
法國舉行的日本酒品評會KURA MASTER 2018[金獎]

不少本釀造及生酒都屬於爽酒的類別。顧名思義,爽酒都是比較清新,有明顯的清草或花香,口感清脆,酒身多為light至medium,後勁不長,用來配很多食物都不錯,特別是日式火鍋、清淡的菜式;所以做配搭好食材,也不一定需要最貴的酒,最重要是配合得到。